الاثنين، 17 يوليو، 2017

بيتزا بالنقانق وخبز تفرنوت

بيتزا بالنقانق وخبز تفرنوت

مقادير البيتزا بخبر تفرنوت

- 1 خبز تفرنوت  (أو عجينة البيتزا )
مقادير حشوة البيتزا  :
- صلصة الطماطم
- نقانق 
- بصل  
- زيت
-قليل ملح
- ابزار
- سكنجبير
- قليل زعتر
- زيتون اسود
- فرماج أحمر محكوك
بيتزا بالنقانق وخبز تفرنوت

طريقة تحضير الحشوة

صلصة الطماطم : نطيبوها مع الزيت والملح إبزار اسكنجبير و الزعتر ثم نضيف النقانق حتى يطيبو مزيان.
البصل مقطع شرائح يقلى في الزيت.
بعد طهي  الصلصة و البصل نأخذ الخبز و نسكب فوقه صلصة الطماطم ثم البصل المقلي  و النقانق ونزينه بالزيتون الاسود و الفرماج الأحمر محكوك .
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ غزلان2016 ©