السبت، 14 يناير، 2017

حلوة الفرماج بالسكر كلاصي


حلوة الفرماج بالسكر كلاصي


المقادير
- 250 غ زبدة
- 8 قطع فرماج
- 1 فاني
- 500 غ دقيق أو حسب الخليط
- سكر كلاصي للتزين

طريقة التحضير
في إناء نخلط الزبدة و قطع الفرماج مع الفاني جيدا نضيف الدقيق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجيبة متماسكة
نأخد العجين نشكل منه قضبان صغيرة  نصطحها قليلا و نقطعها على شكل معينات صغيرة ، نستفها في لاطة ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 °  حتى تطهى شريطة أن تحتفظ بلونها الابيض.
فور خروجها من الفرن تفند في سكر كلاصي
وتقدم بالصحة و الراحة
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ غزلان2016 ©