الخميس، 12 يناير، 2017

طريقة تحضير شربة البطاطس

مطبخ غزلان طريقة تحضير شربة البطاطس

المقادير 
- 3 بطاطات منقيين و مقطعين
- لتر ماء
- ضامة البنة
- زيت الزيتون
- حفنة ديال الروز 
- معدنوس مقطع رقيق
- 30 غرام زبدة
- ملح
- ابزار
طريقة التحضير

في طنجرة نضع بطاطا + الزيت + ضامة + الماء نضعها على نار مهيلة إلى أن تطهى  البطاطا ثم نطحنوها و نضيف الروز و المعدنوس و الزبدة و الملح و الابزار و نترك الكل يطيب.
بالصحة و الراحة
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ غزلان2016 ©