السبت، 13 أغسطس، 2016

طريقة عمل مربى الجزر سهل التحضير

طريقة عمل مربى الجزر

ليوم جبت لكم طريقة عمل مربى الجزر سهل التحضير و صحي و طبيعي و خالي من المواد الحافظة نصح الجميع يصاوبو كيجي غزال.
المقادير
 - 750 غ من الجزر
 - 750 غ سكر سنيدة
 - حامضة محكوكة (قشرة فقط)
 - كأس عصير الحامض
 - برتقالة محكوكة
 - كأس عصير البرتقال
 - كأس كبير من الماء

طريقة التحضير
نأخد الجزر نقشروه و نحكوه ثم نضيف قشرة الحامض و عصيرها و قشرة البرتقالة و عصيرها + كأس الماء و ثم نضيف السنيدة ثم نضع الكل في إناء على نار خفيفة جدا لمدة ساعتين مع التحريك مرة مرة و لما يتعسل نصبوه في قنينات من الزجاج و نضعها في الثلاجة 
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ غزلان2016 ©